桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实。桑葚又名桑果、桑枣、葚子等,具有补血滋阴、生津润燥等功效。桑葚花期5~6月,果期在6~7月。
桑葚怎么种植?
桑葚的种植方法有扦插法、播种法、桑枝繁殖法等。
1.扦插法:选择健康的树枝进行扦插,然后在适宜的条件下进行生长。
2.播种法:将种子播种在土壤中,然后浇水施肥,等待种子发芽生长。
3.桑枝繁殖法:将桑树枝条埋入土壤中,然后浇水施肥,等待枝条发芽生长。
桑葚采摘后的保存方法如下:
1.放入冰箱冷藏,桑葚放入冰箱冷藏时,不要洗,吃时再洗。
2.制作桑葚干,把桑葚晾干后保存,既可煮粥,也可泡酒,另外新鲜的桑葚也可直接制成桑葚酒后再保存,保存时间能长达一两年。
3.包裹法,四五个桑葚一组用面巾纸包裹,放进袋子里面,而后放冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。
此外,还可以通过真空保存等方法来延长桑葚的保质期。
桑葚有什么功效?
1.桑葚具有增强免疫功能,桑葚能够让身体营养均衡,让免疫力提高,细菌侵害降低。
2.桑葚能达到滋阴补血作用,其是一种寒性食物,味道有一些酸,保护肝脏,养心以及补肾滋阴的作用是非常强的。
3.改善贫血,桑葚对于贫血有着很好的改善作用,可以把桑葚和桂圆肉搭配在一起炖煮熟了以后来吃。
4.润肠通便,适当的吃一些桑葚能够让便秘问题尽快消失,可以把其和蜜糖搭配在一起服用。
5.缓解失眠多梦,出现失眠问题或者是神经衰弱问题,都可以把桑葚和酸枣仁搭配在一起煎煮服用。桑葚还有美容养颜、预防肿瘤等功效
桑葚可以怎么吃?它的吃法有很多种,简单介绍以下几种:
1.桑葚糯米粥:桑葚干30克(鲜桑葚用60克)、糯米60克、枸杞5克、冰糖适量,煮粥。具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。
2.桑葚酸奶:将桑葚洗干净后沥干,倒入酸奶、葡萄干、核桃、蜂蜜和柠檬汁,搅拌片刻即可。具有明目、缓解眼睛疲劳干涩、滋阴补肾、生津润燥、润肠排毒的功效。
3.桑葚茶:将五味子15克熬15分钟,然后再放入鲜桑葚30克煮5分钟即可。一日一次,睡前服用,连服7到10天就可以有效缓解神经衰弱。
当然桑葚还可以泡酒,更多的吃法可以根据个人的口味哟!