根据医学期刊《TheLancet》调查「全球最不爱运动的国家」,日本排到第十一名],全国有超过60%的人参与运动的积极度都是在平均水平以下。全球最爱运动的国家是美国,全国有超过40%的人参与运动的积极度都在高水平以上。
不过有意思的是,最爱运动的美国人肥胖率32%,可以说是全球平均水平最胖的国家,而不爱运动的日本人肥胖率却只有4%,肥胖率居全球最低!!
喜欢看日剧的朋友会发现,日本演员很少有胖子,特别是大家喜爱的日本美女几乎找不到明显超重的……
喜欢去日本旅游的朋友也会发现,日本街头很少有那种超重人士,甚至很多游客都会惊呼:“日本街头几乎看不到胖子!”
喜欢日本文化的人亦会发现,日本人不仅平均体脂率很低,长寿水平却一直处于全球最高水准,试想这还是一个不爱运动的民族……
天啊!他们是如何做到的?
原来,日本人的饮食文化、出行习惯、健康理念都是很值得我们学习和借鉴!
一、饮食文化:
日本料理很经典的几个特色:生鱼片,鲜蔬果;热量低,搭配多;碗碟小,八分饱;精致但不油腻,即使是大家熟知的天妇罗炸虾也要做到日式油炸之道(面衣薄到不能再薄,表面不能溢油,用一张面巾纸去吸,纸上不能留一丝油痕)。比起国内最常见的撸串火锅炸鸡啤酒,人家能吃胖才怪呢!
二、出行习惯
和西方人相比,日本人更喜欢散步或骑自行车。就平均每人中拥有自行车数量而言,日本位于世界前列,甚至超过了共享单车非常发达的中国。
别看日本人不爱运动,喜欢散步或单车的他们已经潜移默化中完成了运动。相比之下,平时开小汽车上下班、一坐就坐一整天,周末才偶尔有时间跑跑健身房的你,难怪身边很多人的肚子会越来越大……
三、健康理念
日本人十分重视膳食纤维对肠道系统的改善功能,特别是膳食纤维家族中的水溶性纤维素,是维护人体生态健康的天然益生素,有益于降低饮食热量、减轻体重、润肠通便、有益于降低血脂、控制血糖波动、促进钙质吸收等。
前不久,日本可口可乐公司就刚刚推出了富含水溶性膳食纤维的减脂可乐饮品,并很快成为普遍重视健康的日本人网红饮料。
看到这里,现在你该明白你怎么胖的了吧?控制体重是一门综合性的健康学问,绝不是节食减肥或者吃点减肥药就能保持好身材的,在这些方面上我绝对愿意跟日本人学习!