水能够被吸入纸巾的原因是多方面的。首先，纸巾通常由纤维素制成，纤维素是一种可溶于水的有机化合物。当水接触纸巾时，纤维素中的微小毛细管会吸引水分进入纤维网络中。
其次，水分子之间存在相互吸引力，这种力被称为“表面张力”。表面张力使得水分子在接触纸巾时，试图与纤维素上的分子相互结合以达到更低的能量状态。这种结合使得水分子能够渗透进入纤维结构之中。
另外，纸巾的吸水能力还与其孔隙结构有关。纸巾通常具有细小的孔隙和毛细管，这些孔隙和毛细管能够提供更多的表面积用于吸收水分。随着水分的进入，纸巾的孔隙会迅速饱和，并且水分在纸巾内部形成了一种类似于连续性的水路，从而促使水分快速分散和渗透。
此外，纸巾材料的吸水性能还与它的加工方式有关。如通过纹理设计、压花等加工工艺，可以改善纸巾的吸水性能。这些工艺可以增加纸巾的表面积和纤维之间的接触点，从而提高吸水速度和吸水量。
综上所述，水能够被吸入纸巾是由于纸巾材料的纤维素特性、水分子间的相互作用力、纸巾的孔隙结构以及加工工艺等多种因素的综合作用。这也解释了为何纸巾在吸水和吸湿方面有着广泛的应用场景，如吸干手上的水分、吸收面部油脂等。