在茶具的世界中,紫砂壶无疑是明星般的存在,不少人接触茶之后,都想拥有一把好的紫砂壶,关于紫砂壶的选购有以下几个方面需要我们注意:
1.实用性:紫砂壶的选购首先要考虑其实用性,要根据个人需求选购容量恰当的紫砂壶,壶把的拿捏是否舒适、沏茶是否得心应手,都要根据个人习惯选购。
2.原料:判断紫砂壶的好坏,很重要的一点就是看材质。紫砂的原料有紫泥、红泥、绿泥三种,统称为紫砂泥。其中以紫砂泥烧制的紫砂壶最为上乘,具有“色不艳、质不腻”的特性。选购时不要挑颜色过于鲜艳的,这种紫砂壶往往掺杂了其他化学物质。
3.试水:选购时要试水,试水能看出壶嘴的出水、断水情况,倒水时水柱要正、流畅,水柱成圆弧状的为好,断水时不会有滴答淌漏。同时试水还能看出壶的紧密性,将紫砂壶注满水,用食指顶住气孔,往下倒水,如果水不出来,则说明紫砂壶紧密性好,是一把好壶。
4.“三山齐”:“三山齐”指的是壶把、壶纽、壶嘴的最高点在一条水平线上,也是判断紫砂壶是否是一把好壶的重要依据。
5.手感:选购时可用手摸紫砂壶身,如略有沙土感、细而不腻则为好壶,如光滑细腻则为次品;同时还可轻敲壶身,声音清脆响亮的可初步认定为次品。
6.松紧度:选购时还应注意的是壶盖和壶身的松紧度,可用一张单层面巾纸放在中间,轻摇壶盖,如没有晃动则说明松紧合适。