很多蔬菜都可以在阳台种植，还可以当盆栽来养，既好看又能吃，阳台种几盆菜，就够一家人吃的了，环保又健康，而且阳台种菜，也很有趣的，接下来就给大家介绍3种菜，可以在自家的阳台当盆栽养起来，很适合国庆这个假期种植！
第一种：菠菜，对于生长环境，喜冷凉环境，耐寒性很强，长时间光照可使菠菜早抽苔，应在夜间光照不到的地方栽培，在疏松保肥保水性能强，有机质含量高的土壤有利于生长，将菠菜子放在温水中浸泡24小时取出，然后将杯子或其他器皿中放上两张面巾纸，将浸泡过的种子放在器皿中然后喷壶喷湿。用保鲜膜密封，两天内开始陆续发芽。
幼苗长至4～5片真叶时，叶片生长较旺盛，可据据生长情况喷施腐熟有机肥(需要氮、磷、钾完全肥料，其中需要钾、氮肥较多)以促进生长。同时菠菜苗有不耐涝的特性，生长期虽需要充足水分，忌干旱，但不可大量浇水。一般每1～2天浇水1次，高温时据需早、晚浇水，以保持土壤湿润为宜。
第二种：芦笋，芦笋对温度的适应性非常强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带都可以栽培，既适合大面积露天种植，保护地种植，也适合菜园、花盆盆栽等家庭种植方式，如果在亚热带一年四季都可以育苗、定植。
芦笋阳台盆栽种植，一定要选深一点的盆，最好能超过60厘米深。当小苗长到20多厘米高时就可以定植了。芦笋阳台盆栽种植种植株距在20厘米左右，移栽前先填20厘米土，然后放腐熟的有机肥，然后再填土至盆口20厘米，将土壤与肥料搅拌均匀，最后再覆盖剩下的土，然后再定植，浇上定植水即可。
第三种：苦瓜，阳台有护栏的朋友可以种上苦瓜，阳台盆栽苦瓜需要用一个大点的箱子，并且需要在它的里装满腐叶沙质土，底肥可以多施点农家肥，苦瓜的咱子需要浸种出芽，需要放到温水中浸泡10天左右，然后种植，种好后一般情况下20天左右能出芽。
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